Santa Fe
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Viernes 30 de Julio de 2010
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Sábado, 25 de Julio de 2009
 

Jornadas Nacionales de Alfalfa

Se realizarán en la ciudad de Sunchales del 4 al 6 de agosto. Participarán más de 10 especialistas de la Argentina y dos expertos estadounidenses. Estarán dirigidas a profesionales y productores

En la ciudad de Sunchales, departamento Castellanos, se están terminando los últimos detalles de organización de las II Jornadas Nacionales de Alfalfa, que se realizarán del 4 al 6 de agosto en las instalaciones del club Libertad.
Desde la organización anticiparon que ya se inscribieron unos 150 profesionales argentinos y una decena de técnicos uruguayos cuando aún resta más de una semana para que se inicie el evento que atraerá a profesionales y productores de toda la región.
Dos expertos estadounidenses expondrán en las Jornadas de Alfalfa en Sunchales. Se trata de Bill Knipe y Steve Orloff, dos expertos estadounidenses en el cultivo de alfalfa.
Según todoagro.com.ar, durante el martes 4 y el miércoles 5 de agosto, el programa está dirigido a ingenieros agrónomos y profesionales, y se prevé una tercera jornada, el jueves 6, dirigida exclusivamente a productores.
En ese sentido se anticipó que se abordarán diversos aspectos de la alfalfa y habrá una docena de disertantes, entre ellos los dos expertos estadounidenses.
Además de la sala de conferencias, habrá un importante espacio para stands y ya confirmaron su presencia importantes empresas relacionadas con el cultivo.

La importancia del cultivo
La alfalfa es el segundo cultivo en importancia de Argentina, si se mensura el área implantada. Si bien no hay datos fehacientes, en la República Argentina, la superficie cultivada con alfalfa está en el orden de los 4 millones de hectáreas, según estimaciones de empresas semilleristas, lo que significa que cedió por lo menos un millón de hectáreas, desde 2001 en adelante, al calor de la ampliación del área de otros cultivos, en especial soja.
Si se mide por área, la soja encabeza la medición por superficie con casi 20 millones de hectáreas que se implantarían en esta campaña 2009/2010, y el segundo cultivo es la alfalfa con 4 millones de hectáreas, aunque anualmente se renueva alrededor de un tercio, ya que la alfalfa es un cultivo que dura tres años, aproximadamente.
Si se mensura la superficie el tercer cultivo de importancia está peleado entre maíz y trigo, aunque este año las cosas son muy distintas. Por lejos el maíz es el cultivo que más dinero consume, pero su área en 2009 estaría en torno de los dos millones de hectáreas, en tanto que en esta campaña se sembrarían 2,8 millones de hectáreas de trigo.
Con respecto a la alfalfa, se calcula que en el país se producen 15 millones de toneladas de materia seca (MS) con una producción promedio de seis toneladas de MS por hectárea anualmente.
El 50 por ciento es destinado a pastoreo directo y el resto como forraje conservado (rollos o fardos de alfalfa pura o consociada), y en menor proporción se utiliza el silo y el henolaje empaquetado en polietileno.